Las enfermedades del corazón y el papel del colesterol

El colesterol ha tenido una mala reputación a lo largo de los años: ¿recuerda la moda de las grasas bajas, en la que la mantequilla y los huevos se consideraban "malos" para la salud vascular? Afortunadamente, las organizaciones médicas han invertido su posición sobre el colesterol, pero muchos de nosotros todavía no vemos el panorama completo.

En un interesante podcast de la Dra. Elizabeth Boham en la serie Doctor’s Farmacy, la autora de este artículo habla de cómo el colesterol es solo uno de los factores de las enfermedades cardiovasculares y, en lugar de considerar el colesterol como un síntoma de la enfermedad cardíaca, necesitamos un enfoque más amplio y equilibrado al considerar todos los factores de riesgo. Así que en este blog de dos partes, destacaré: 1) los factores que contribuyen a las enfermedades del corazón y el papel del colesterol en ellas, y 2) las formas naturales de controlar los factores de riesgo de estos padecimientos cardiovasculares.

El colesterol es fundamental para el funcionamiento de nuestro cuerpo: no solo produce hormonas esenciales para mantenernos vivos, sino que una cuarta parte del colesterol del cuerpo se encuentra en nuestro cerebro, por lo que es...

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