Cinco superalimentos sorprendentes para combatir la diabetes

Espero que hayas leído mis blogs anteriores sobre superalimentos para combatir la diabetes y la prediabetes. Es bueno saber que hay muchas opciones para establecer un plan de alimentación saludable para controlar el azúcar en la sangre y la insulina y controlar el peso. Aquí hay otros cinco superalimentos ordinarios que son extraordinarios para evitar o controlar la diabetes tipo 2. Aunque no sea una persona prediabética o diabética, puedes incorporar fácilmente estos elementos clave en tu dieta diaria para un estilo de vida saludable. Chocolate oscuro. ¡Buenas noticias si eres un fanático del chocolate! ¿Sabías que el consumo de chocolate negro, que es rico en flavonoides, puede mejorar tu estado de ánimo y añadir antioxidantes, al tiempo que te proporciona un tratamiento satisfactorio y que suprime el apetito? En un...

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SPECIAL REPORT: Challenges and Opportunities for Telemedicine in Latin America

According to the United Nations for the Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC), the challenges related to healthcare in the region “arise chiefly from inequalities in access to and quality of health care, demographic, and epidemiological changes in the population, the pressure exerted on health care systems by shortages of resources (professionals, infrastructure, supplies, etc.), and public expenditure sustainability issues.”

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Qué hacer para evitar el envejecimiento de la piel - Parte 1

Mi esteticista me dijo que tanto los procedimientos quirúrgicos (como el estiramiento facial) como los mínimamente invasivos (inyectables y escultura láser) son populares incluso durante la pandemia del COVID-19. Con el teletrabajo y el uso de los cubrebocas, puedes mejorar al aspecto de tu cara y cuerpo sin salir de la oficina o incluso sin que sea visible para los demás. Esto puede ser muy bueno si tienes mucho tiempo y dinero para dedicar a estos tratamientos. En este blog de dos partes, compartiré algunos hábitos fáciles y económicos que puedes incorporar a tu rutina diaria para mantener tu brillo juvenil independientemente de tu edad. En primer lugar, comenzaré con lo que no debes hacer. Fumar. Si fumas, este hábito te pondrá en un camino rápido hacia el envejecimiento de la piel, ya que las toxinas de los cigarrillos dañan el colágeno y la elastina, que son los componentes que la mantienen firme y resistente a las arrugas.

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Estrategias interesantes para combatir la diabetes

En mi primer blog de esta serie, escribí sobre hierbas y especias comunes para combatir la diabetes. Aquí, destacaré los superalimentos que son extraordinarios para el control de la glucosa, la insulina y manejar la diabetes tipo 2.

Vinagre de sidra de manzana

¿Sabías que se ha demostrado que beber un poco de vinagre de sidra de manzana antes de las comidas y a la hora de acostarse reduce los niveles de glucosa después de comer en un 34%? El vinagre retrasa la absorción de los carbohidratos en la sangre o retarda la descomposición de los almidones en azúcares. El estudio también mostró que el vinagre aumenta la sensibilidad a la insulina, similar a la metformina, un medicamento común para la diabetes. Este estudio reveló que el consumo de vinagre a la hora de acostarse disminuye la glucosa en ayunas en la mañana. Esta es una gran noticia para mí, ya que tiendo a registrar un nivel de glucosa en sangre más alto y más rápido por la mañana.

Consejo: Me encanta añadir una o dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana a mi taza de agua matutina (8 onzas) con una tableta de electrolitos de sabor o a mi agua con gas...

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Toma ventaja y previene la diabetes - Reseña del podcast del Dr. Rocky Patel

Siempre he sido fan de los "Podcasts a prueba de balas" de Dave Asprey, es probablemente el biohacker más famoso que existe. En uno de sus primeros programas, su invitado fue el Dr. Rocky Patel, un médico de familia que se centra en la prevención y la detección temprana y el tratamiento de la diabetes y los ataques cardíacos. Él practica lo que predica y perdió más de 85 libras tras completar el programa que ahora promueve para sus pacientes. Aquí están algunas de las ideas más destacadas del programa:

Las recomendaciones actuales de alimentación no se basan en la ciencia, sino en la política de EE.UU. Hemos estado creándoles mala fama a las grasas saturadas, pero la ciencia demuestra que ellas y el colesterol no son los culpables. Comer grasas de calidad y carne saturada es realmente bueno para ti. Aumentará el colesterol HDL y hará que el cerebro funcione mejor. El Dr. Patel sigue una dieta de tipo paleo con la cantidad adecuada de proteínas de calidad y grasas buenas para mantener su salud y su peso. La diabetes es una enfermedad...

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Los beneficios de un intestino sano - Reseña del podcast del Dr. David Perlmutter

Este es un podcast de 2015 del Dr. David Perlmutter, conocido por su bestseller del The New York Times, Grain Brain, publicado en 2013. Es un neurólogo certificado y miembro del Colegio Americano de Nutrición. Su filosofía clave gira en torno a la medicina preventiva y cree que enfermedades como el Alzheimer, el TDAH, la EM, la depresión y los problemas autoinmunes pueden prevenirse con cambios en el estilo de vida, una buena dieta y ejercicio. También considera que un microbioma intestinal saludable es el "creador de cerebros" de nuestro cuerpo y discute los resultados que ha logrado con los pacientes que utilizan estas prácticas. Los estudios revisados por colegas han estado publicando información sobre los carbohidratos y el gluten durante varias décadas, pero nadie le ha prestado atención. Como neurólogo, investigó cómo los factores del estilo de vida afectan la fisiología humana. Además, exploró más allá del cerebro en el microbioma intestinal (los 100 billones de organismos que viven dentro de nosotros).

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Nueve estrategias para una piel brillante y vibrante - Reseña del podcast del Dr. Mark Hyman

El Dr. Hyman es un médico de familia en ejercicio y un líder reconocido internacionalmente en el campo de la medicina funcional. Es el fundador y director de The UltraWellness Center y el jefe de estrategia e innovación del Centro de Medicina Funcional de la Clínica Cleveland. Doce de sus obras alcanzaron a ser best sellers del New York Times . Es el presidente del Consejo de Asuntos Clínicos del Instituto de Medicina Funcional. Dirige una serie de podcasts cortos de Housecall y aquí están sus ideas sobre la piel: ¿Qué hace que tengas una buena piel? El secreto de una piel sana no es lo que se pone sobre la piel, sino lo que se pone dentro del cuerpo. La mayoría de los problemas de la piel pueden curarse con lo que comes, tu estado de nutrientes, el equilibrio de tus hormonas y el equilibrio de tu intestino. El Dr. Hyman, al principio de su vida, sufría de una mala piel (granos, sarpullidos, párpados abultados, entre otras condiciones) como resultado del síndrome de fatiga...

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La salud del corazón, las mitocondrias y el intestino - Reseña del podcast del Dr. Joel Kahn

Recientemente escuché un podcast en el que Dave Asprey (el ejecutivo a prueba de balas) entrevistó sobre la salud del corazón al Dr. Joel Kahn, un cardiólogo y autor del libro más vendido, The Whole Heart Solution. El Dr. Kahn es un clínico muy reconocido en el campo de la cardiología invasiva, intervencionista y preventiva y fue premiado con el título de "Médico Cardíaco Holístico de América" por el Reader's Digest. Es profesor de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad Estatal de Wayne en Detroit, Massachusetts, y director del centro Bienestar Cardíaco.

Fue interesante escuchar que el Dr. Kahn es un vegetariano bajo en grasas (algo de lo que Dave Asprey no es un fanático por varias razones). En esta entrevista, mencionó que cuando se trata de pacientes con enfermedades de las arterias cardíacas (CAD), una dieta mayormente vegetal y baja en grasas (libre de aceite, no de grasa) ha demostrado ser de ayuda. Cabe recalcar que él abogó por esta práctica principalmente para el tratamiento de pacientes con CAD severa.

Aquí hay algunos puntos importantes del programa:
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Reseña del podcast del Dr. Daniel Amen - Rescate de la memoria: cómo detener el Alzheimer y la demencia

El Dr. Daniel Amen es una de las principales autoridades en salud cerebral. Es médico, fundador de Amen Clinics y BrainMD, psiquiatra doblemente certificado y nueve veces autor de best sellers de The New York Times. Recientemente encontré este podcast con grandes consejos de su libro "Rescate de la memoria" (en inglés "Memorie Rescue") que publicó en 2018 y en el que explica cómo tomar el control del cerebro. Aquí están los puntos más destacados: Se espera que la enfermedad de Alzheimer se cuadruplique en los próximos 35 años. Muchas personas ignoran que esta enfermedad comienza décadas antes de que aparezcan los síntomas. Basándose en estudios de imagen, una mujer de 59 años diagnosticada con Alzheimer probablemente tuvo cambios negativos en su cerebro a los 20 años. Tampoco se conoce una cura y se estima que el 50% de las personas...

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Enfrentando al coronavirus: cómo mejorar tu sistema inmunológico

Luego de la formación de la pandemia de COVID-19 en 2020, las personas iniciaron a buscar formas naturales de aumentar la inmunidad y/o disminuir la severidad de los síntomas del resfriado y la gripe. Mi filosofía siempre ha sido la prevención, así que aquí están algunas medidas que tomo para mantener mi nivel de inmunidad funcionando al máximo. Tengo problemas para mantener el sueño, así que algunas de las cosas que hago para dormir tantas horas como sea posible incluyen: No beber líquidos después de las 7 p. m. Apagar todos los aparatos electrónicos y el wi-fi (o poner el modo de avión para escuchar un libro auditivo). Poner protectores de luz azul en mi iPad (la uso por la noche para relajarme). Tomar melatonina y suplemento de GABA (cuando lo necesito)...

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